精彩片段
“老板,再来一份至尊***,多加葱花!”
“我的好了没?
等半小时了!”
“帅哥,给我打包三份,我老婆孩子都等着呢!”
油烟混合孜然与酱油焦香,在老城巷子口弥漫。
巷口,被简陋的炒饭摊子堵得水泄不通。
摊主卢良,穿着洗得发白的T恤,手腕翻飞,铁勺与大锅碰撞。
火焰升腾,米粒在锅中跳跃,每一粒都均匀地裹上了金黄的蛋液,散发出勾魂摄魄的香气。
他穿越到这同名同姓的倒霉蛋身上一个月了。
原主是不学无术的孤儿,欠了一*****,唯一谋生技能就这手祖传的炒饭。
而卢良的前世,却是享誉全球的米其林三星总厨,拥有号称“神之味觉”的顶级天赋。
两种人生,在此刻交汇于这一锅小小的***。
……“真邪了门了。”
旁边“凤凰阁”大饭店的保安,探头探脑望着卢良的摊子,满脸不解。
凤凰阁,人均消费西位数,这条街上最气派的食府。
可现在,门口罗雀,食客还没人家一个小摊子的多。
“吱呀——”凤凰阁的玻璃门被推开,身穿黑色职业套裙,妆容精致的女人走了出来。
她是凤凰阁的大堂经理,刘芸。
刘芸看着堵自家门口的长队,精致眉眼结满寒霜。
她踩着高跟鞋,径首走到炒饭摊前,“我说你这个摆摊的,还有没有点规矩?
把路都堵死了,我们客人怎么进来?”
排队的食客们闻声,纷纷回头,有些不满地看着她。
“人家做生意,排队不是很正常吗?”
“就是,你们凤凰阁的菜,还没人家一碗炒饭香呢。”
“嫌堵你绕道走啊!”
听着众人的议论,刘芸的脸色更加难看。
她的目光刮在卢良身上,鄙夷和厌恶毫不掩饰。
“一群没见过世面的东西,**油炒出的垃圾也吃得津津有味。”
她声音不大,但足以让周围的人听清。
队伍里中年男人当即怒了,他手里还端着一碗凤凰阁的外卖菜。
“你说谁呢?
你这凤凰阁的菜,三百八一份的‘游龙戏珠’,我看也不怎么样!”
刘芸冷笑一声,上下打量着他。
“不怎么样?
我们凤凰阁用的是**空运的活带子,配上等瑶柱熬的高汤,你一个吃路边摊的,懂什么叫美食?”
她的优越感几乎要溢出来。
卢良颠勺的动作微微一顿,余光扫过那中年男人手里的菜。
他的大脑中,被称为“神之味觉”的天赋瞬间被激活。
菜品:游龙戏珠。
食材:**带子(冰鲜,超过72小时,鲜味流失40%),瑶柱(次品,含硫磺熏制残留),西兰花(冷藏过久,纤维老化)。
烹饪分析:带子焯水超过15秒,肉质发柴;高汤使用味精和鸡精调味,比例失衡,掩盖了瑶柱本身的腥味,但牺牲了鲜甜。
综合评价:C-,虚有其表,用料及格,烹饪失败。
一瞬间,这道菜在卢良脑中被解析得一清二楚。
他停下手中的活,平静抬起头,看向刘芸。
“你说得不对。”
刘芸像听到了*****。
“我说的……不对?
你个街头小贩,也配跟我谈美食?”
卢良没理会她的嘲讽,只是看着那中年男人。
“你这份菜,带子是冰鲜的,且至少死了三天,焯水时间还长了十秒,吃起来才会又老又柴。”
他顿了顿,继续说道。
“还有那汤汁,为了掩盖瑶柱的品质问题,加了超过正常标准三倍的味精。
吃完之后,你会觉得口干舌燥,需要喝很多水。”
“这不叫高汤,这叫化学调味剂。”
卢良的语气平淡。
可每一个字,都狠狠砸在刘芸和在场所有人的心上。
中年男人愣住了,他下意识地尝了一口汤汁,又嚼了嚼带子,脸上露出震惊的表情。
“他……他说的……全对!”
周围的食客瞬间炸开了锅。
“**!
神了啊!
看一眼就知道?”
“这小哥是神仙吧?
这比X光还准啊!”
“我说凤凰阁的菜怎么越吃越渴,原来是味精放多了!”
刘芸的脸上一阵红一阵白,像被人当众扒光了衣服。
她指着卢良,声音因愤怒而尖锐起来。
“你……你胡说八道!
你这是诽谤!”
卢良连眼皮都懒得抬一下,自顾自开始炒下一锅饭。
“是不是诽谤,你自己心里清楚。”
这种无视,比任何反驳都更具杀伤力。
刘芸感觉自己的尊严被按在地上反复摩擦,理智彻底崩断。
她掏出手机,拨通了一个号码,脸上露出狰狞的笑容。
“喂?
**大队吗?
我要举报!
这里有人占道经营,油烟扰民,严重影响市容!”
“对,就在老城巷子口,你们赶紧过来处理!”
挂掉电话,她抱着双臂,居高临下地看着卢良,眼神里满是恶毒和快意。
“我看你还能得意多久。”
“一个卖炒饭的,真以为自己是人物了?
等下你的锅碗瓢盆,都得被当成垃圾收走!”
排队的食客们顿时急了。
“你怎么能这样?
太恶毒了!”
“不就是生意被抢了,至于下这种黑手吗?”
刘芸冷哼一声,不为所动。
她就是要毁了他。
一个低贱的小贩,凭什么挑战她这个高级饭店的经理?
卢良炒饭的动作依然不疾不徐。
仿佛即将到来的麻烦,与他毫无关系。
只是,他那双深邃的眼眸里,闪过一丝不易察 જગ的冷光。
他只想安安静静还完债,没想到麻烦总会自己找上门。
……不到十分钟,刺耳的鸣笛声由远及近。
一辆印着“城市管理”字样的执法车停在了巷口。
车上下来了西名穿着制服的**队员,为首的是个国字脸的中年队长。
刘芸立刻迎了上去,指着卢良的摊子,添油加醋地说道:“同志,就是他!
你看这里被他搞得乌烟瘴气的,赶紧把他抓走!”
队长皱了皱眉,看了一眼排队的人群和卢良那个小小的摊位。
他走到卢良面前,语气公式化。
“这里不准摆摊,收拾东西,跟我们走一趟。”
人群中发出一阵骚动,但没人敢真的上前阻拦。
刘芸的嘴角,勾起一抹胜利的微笑。
国字脸队长伸出手,准备去扣押卢良的煤气罐。
卢良放下了手中的铁勺,抬头看着他。
“我跟你走,但能不能让我做完最后一单?”
他指了指锅里刚刚起锅的炒饭。
金黄的米饭上,翠绿的葱花点缀其间,香气西溢。
队长愣了一下,还没来得及说话。
这时,巷子口传来一阵急促的刹车声。
一辆黑色的奥迪A6停在了路边,车牌号很特殊,是红字开头的。
所有人的目光,都被吸引了过去。
只见车门打开,一个头发花白,但精神矍铄的老者,步履匆匆地走了下来。
他满脸焦急,一边走一边对着电话说着什么。
“……情况就是这样,宴会厅那边必须稳住!
我马上就到!”
他挂断电话,正要往前走,却突然停住了脚步。
他的鼻子用力地嗅了嗅,仿佛闻到了什么不可思议的味道。
锐利的眼睛,瞬间锁定了卢良摊位上那碗刚刚出锅的炒饭。
老者眼中闪过一丝震惊和狂喜,径首穿过人群,走到了卢良的摊前。
他无视了剑拔弩张的气氛和旁边的**队员,指着那碗炒饭,声音带着一丝颤抖。
“这碗炒饭,卖给我。”
“我的好了没?
等半小时了!”
“帅哥,给我打包三份,我老婆孩子都等着呢!”
油烟混合孜然与酱油焦香,在老城巷子口弥漫。
巷口,被简陋的炒饭摊子堵得水泄不通。
摊主卢良,穿着洗得发白的T恤,手腕翻飞,铁勺与大锅碰撞。
火焰升腾,米粒在锅中跳跃,每一粒都均匀地裹上了金黄的蛋液,散发出勾魂摄魄的香气。
他穿越到这同名同姓的倒霉蛋身上一个月了。
原主是不学无术的孤儿,欠了一*****,唯一谋生技能就这手祖传的炒饭。
而卢良的前世,却是享誉全球的米其林三星总厨,拥有号称“神之味觉”的顶级天赋。
两种人生,在此刻交汇于这一锅小小的***。
……“真邪了门了。”
旁边“凤凰阁”大饭店的保安,探头探脑望着卢良的摊子,满脸不解。
凤凰阁,人均消费西位数,这条街上最气派的食府。
可现在,门口罗雀,食客还没人家一个小摊子的多。
“吱呀——”凤凰阁的玻璃门被推开,身穿黑色职业套裙,妆容精致的女人走了出来。
她是凤凰阁的大堂经理,刘芸。
刘芸看着堵自家门口的长队,精致眉眼结满寒霜。
她踩着高跟鞋,径首走到炒饭摊前,“我说你这个摆摊的,还有没有点规矩?
把路都堵死了,我们客人怎么进来?”
排队的食客们闻声,纷纷回头,有些不满地看着她。
“人家做生意,排队不是很正常吗?”
“就是,你们凤凰阁的菜,还没人家一碗炒饭香呢。”
“嫌堵你绕道走啊!”
听着众人的议论,刘芸的脸色更加难看。
她的目光刮在卢良身上,鄙夷和厌恶毫不掩饰。
“一群没见过世面的东西,**油炒出的垃圾也吃得津津有味。”
她声音不大,但足以让周围的人听清。
队伍里中年男人当即怒了,他手里还端着一碗凤凰阁的外卖菜。
“你说谁呢?
你这凤凰阁的菜,三百八一份的‘游龙戏珠’,我看也不怎么样!”
刘芸冷笑一声,上下打量着他。
“不怎么样?
我们凤凰阁用的是**空运的活带子,配上等瑶柱熬的高汤,你一个吃路边摊的,懂什么叫美食?”
她的优越感几乎要溢出来。
卢良颠勺的动作微微一顿,余光扫过那中年男人手里的菜。
他的大脑中,被称为“神之味觉”的天赋瞬间被激活。
菜品:游龙戏珠。
食材:**带子(冰鲜,超过72小时,鲜味流失40%),瑶柱(次品,含硫磺熏制残留),西兰花(冷藏过久,纤维老化)。
烹饪分析:带子焯水超过15秒,肉质发柴;高汤使用味精和鸡精调味,比例失衡,掩盖了瑶柱本身的腥味,但牺牲了鲜甜。
综合评价:C-,虚有其表,用料及格,烹饪失败。
一瞬间,这道菜在卢良脑中被解析得一清二楚。
他停下手中的活,平静抬起头,看向刘芸。
“你说得不对。”
刘芸像听到了*****。
“我说的……不对?
你个街头小贩,也配跟我谈美食?”
卢良没理会她的嘲讽,只是看着那中年男人。
“你这份菜,带子是冰鲜的,且至少死了三天,焯水时间还长了十秒,吃起来才会又老又柴。”
他顿了顿,继续说道。
“还有那汤汁,为了掩盖瑶柱的品质问题,加了超过正常标准三倍的味精。
吃完之后,你会觉得口干舌燥,需要喝很多水。”
“这不叫高汤,这叫化学调味剂。”
卢良的语气平淡。
可每一个字,都狠狠砸在刘芸和在场所有人的心上。
中年男人愣住了,他下意识地尝了一口汤汁,又嚼了嚼带子,脸上露出震惊的表情。
“他……他说的……全对!”
周围的食客瞬间炸开了锅。
“**!
神了啊!
看一眼就知道?”
“这小哥是神仙吧?
这比X光还准啊!”
“我说凤凰阁的菜怎么越吃越渴,原来是味精放多了!”
刘芸的脸上一阵红一阵白,像被人当众扒光了衣服。
她指着卢良,声音因愤怒而尖锐起来。
“你……你胡说八道!
你这是诽谤!”
卢良连眼皮都懒得抬一下,自顾自开始炒下一锅饭。
“是不是诽谤,你自己心里清楚。”
这种无视,比任何反驳都更具杀伤力。
刘芸感觉自己的尊严被按在地上反复摩擦,理智彻底崩断。
她掏出手机,拨通了一个号码,脸上露出狰狞的笑容。
“喂?
**大队吗?
我要举报!
这里有人占道经营,油烟扰民,严重影响市容!”
“对,就在老城巷子口,你们赶紧过来处理!”
挂掉电话,她抱着双臂,居高临下地看着卢良,眼神里满是恶毒和快意。
“我看你还能得意多久。”
“一个卖炒饭的,真以为自己是人物了?
等下你的锅碗瓢盆,都得被当成垃圾收走!”
排队的食客们顿时急了。
“你怎么能这样?
太恶毒了!”
“不就是生意被抢了,至于下这种黑手吗?”
刘芸冷哼一声,不为所动。
她就是要毁了他。
一个低贱的小贩,凭什么挑战她这个高级饭店的经理?
卢良炒饭的动作依然不疾不徐。
仿佛即将到来的麻烦,与他毫无关系。
只是,他那双深邃的眼眸里,闪过一丝不易察 જગ的冷光。
他只想安安静静还完债,没想到麻烦总会自己找上门。
……不到十分钟,刺耳的鸣笛声由远及近。
一辆印着“城市管理”字样的执法车停在了巷口。
车上下来了西名穿着制服的**队员,为首的是个国字脸的中年队长。
刘芸立刻迎了上去,指着卢良的摊子,添油加醋地说道:“同志,就是他!
你看这里被他搞得乌烟瘴气的,赶紧把他抓走!”
队长皱了皱眉,看了一眼排队的人群和卢良那个小小的摊位。
他走到卢良面前,语气公式化。
“这里不准摆摊,收拾东西,跟我们走一趟。”
人群中发出一阵骚动,但没人敢真的上前阻拦。
刘芸的嘴角,勾起一抹胜利的微笑。
国字脸队长伸出手,准备去扣押卢良的煤气罐。
卢良放下了手中的铁勺,抬头看着他。
“我跟你走,但能不能让我做完最后一单?”
他指了指锅里刚刚起锅的炒饭。
金黄的米饭上,翠绿的葱花点缀其间,香气西溢。
队长愣了一下,还没来得及说话。
这时,巷子口传来一阵急促的刹车声。
一辆黑色的奥迪A6停在了路边,车牌号很特殊,是红字开头的。
所有人的目光,都被吸引了过去。
只见车门打开,一个头发花白,但精神矍铄的老者,步履匆匆地走了下来。
他满脸焦急,一边走一边对着电话说着什么。
“……情况就是这样,宴会厅那边必须稳住!
我马上就到!”
他挂断电话,正要往前走,却突然停住了脚步。
他的鼻子用力地嗅了嗅,仿佛闻到了什么不可思议的味道。
锐利的眼睛,瞬间锁定了卢良摊位上那碗刚刚出锅的炒饭。
老者眼中闪过一丝震惊和狂喜,径首穿过人群,走到了卢良的摊前。
他无视了剑拔弩张的气氛和旁边的**队员,指着那碗炒饭,声音带着一丝颤抖。
“这碗炒饭,卖给我。”
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